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「外食の裏側！」第１指南〜第１１指南（山田博士作品集）
商品No:61584
商品説明
こんにちは。 山田博士です。 かつて、ぼくは日本で売上げの一番多い店から順番に、多くの外食 店の社長に設問を出しました。 しかし、その返答のあまりにも「寂しい内容」から判断すれば、表 面の顔とは異なり、良心的な店はこの日本にはとても少なく、残念 ながら外食店の中身はまだまだです。 出来れば、何度も言いますが、自分で自分のいのちを作り、守って ほしい。 むしろ、皆さんが自分で包丁を握るためにこそ、以下の項目を役立 てて下さい。つまり、皆さんの台所で役立ててほしいんです。 そして自分と自分の家族を守る
こんにちは。 山田博士です。 かつて、ぼくは日本で売上げの一番多い店から順番に、多くの外食 店の社長に設問を出しました。 しかし、その返答のあまりにも「寂しい内容」から判断すれば、表 面の顔とは異なり、良心的な店はこの日本にはとても少なく、残念 ながら外食店の中身はまだまだです。 出来れば、何度も言いますが、自分で自分のいのちを作り、守って ほしい。 むしろ、皆さんが自分で包丁を握るためにこそ、以下の項目を役立 てて下さい。つまり、皆さんの台所で役立ててほしいんです。 そして自分と自分の家族を守る
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